Entretien-discussion avec Christian Vélot, docteur en biologie, généticien moléculaire à l’université de Paris-Saclay, président du Conseil scientifique du CRIIGEN. Après sa conférence « Perturbateurs endocriniens : une pandémie peut en cacher une autre », organisée par Nature et Progrès dans le cadre du salon Bio Marjolaine qui se tient au Parc Floral de Paris Vincennes, nous retrouvons Christian au fameux stand D12. Fameux car c’est celui de ses potes Anne-lise et Olivier, producteurices de vin biologique en pied des côtes de Saint-Émilion – Moulin de Lagnet et Sarpe Grand Jacques – fameux parce que nous y passons chaque jour beaucoup de temps, dans un souci de contrôle qualité, évidemment.

Novembre 2021. Fabien Voulminot du journal Fakir nous contacte pour aller tenir un stand Fakir-Agone-Mutins de Pangée pendant 10 jours au Parc Floral de Paris Vincennes, dans le cadre du plus grand salon bio de France « Marjolaine ». Ni une ni deux on accepte, on chope les bouquins, les journaux, les dvds, le matos radio, les rillettes et le cubi, on fout tout ça dans le camion et on roule jusqu’à la capitale en n’empruntant que les départementales. Hors de question de filer du pognon à Vinci. 10 jours de salon et de rencontres, suivis d’une semaine riche de radio à Paris, pour finir par un week-end inoubliable à Saint-Étienne, à retrouver prochainement dans notre feuilleton radiophonique parisien.

Paris – Vincennes

Parc Floral

Christian Vélot – Docteur en biologie, généticien moléculaire à l’université Paris-Saclay, Président du Conseil scientifique du CRIIGEN

Anne-Lise et Olivier – Vignerons : Château Moulin de Lagnet Saint-Émilion et Sarpe Grand Jacques Saint-Émilion